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黑莓叶茶:一种草药治疗你的健康

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黑莓叶茶是治疗许多常见疾病的草药。每一片茶叶都富含抗氧化剂和抗细菌的特性,茶叶可以是日常生活的很好的补充。最重要的是,它可以从本地种植的黑莓(悬钩子)植物(rubus fruticosus)中简单地采摘叶子制成。你可以自己用少量的原料制作黑莓叶茶。

黑莓叶茶在一个锡茶具

如何收获黑莓茶叶

采摘黑莓叶

好消息是你可以直接摘黑莓的叶子。坏消息是有些叶子(尤其是大叶子)上有小刺。戴手套是个好主意。这些长袖手套将工作完美)当收获你的黑莓叶。

只需要摘下植物的叶子和嫩芽。掐掉叶子上多刺的小刺。年轻的叶子通常有较少的刺,所以你应该在它们还新鲜和嫩的时候采摘它们。

如何保存黑莓的叶子

虽然你可以通过脱水或在阴凉的地方干燥黑莓树叶,黑莓树叶最好通过发酵过程保存。这有助于带来风味和保留药用价值的叶子。这里需要注意的是,发酵过程可能需要很长时间,所以最好在收获后尽快开始发酵。

使叶子发酵:

  1. 用擀面杖或类似的器具,捣碎叶子,让汁液流出来
  2. 将叶子装入玻璃罐中并密封
  3. 将罐子放置在非常温暖的地方两周(为了达到最佳效果,建议6周)
  4. 取出叶子,在低温烤箱或脱水器中完成干燥过程,直到松脆
  5. 用金属丝筛或金属网将茶叶搓成更传统的茶叶大小
  6. 将茶叶储存在一个密封的罐子里,放在阴凉干燥的地方
  7. 这一过程完成后,你可以预先制作茶包,每包用一茶匙(亚马逊有每包100包很便宜)。这些预制好的袋子也应该存放在阴凉干燥的地方,直到你准备好制作黑莓叶茶。

制作黑莓叶茶

如果你是在储存自己的茶叶用来泡茶,那么制作黑莓茶叶真的很简单。

你也可以修改和改变这个基本配方,加入其他混合物(覆盆子和柠檬香很受欢迎,但也可以加入金盏花花瓣,可以提供额外的药用效果)或任何甜味剂,如蜂蜜或糖。

唯一的配料是一茶匙黑莓叶和水。

一杯黑莓叶茶和一盘干黑莓叶
产量:4份

黑莓叶茶配方

准备时间: 5分钟
额外的时间: 5分钟
总时间: 10分钟

享受美味的茶由新鲜或干燥的黑莓叶。它不仅尝起来美味,而且对你的健康也有好处。

成分

  • 干黑莓叶,4茶匙
  • 开水,4杯
  • 蜂蜜或甜味剂,品尝

指令

1.用水壶或锅将水(大约80ºC/ 176ºF)煮沸。

2.把满满一茶匙的黑莓叶放进茶包或泡茶器,然后放在你的杯子里。

3.将热水倒在茶包或泡茶器上,盖上盖子浸泡5分钟。

4.五分钟后,取出茶包(建议先用温和的方式冲泡,因为黑莓叶茶非常烈性)。

笔记

要想从这种咖啡中获得最大的药用价值,你每天需要喝三杯左右。

黑莓叶茶的好处

黑莓叶茶有一些药用特性,使它成为一种方便保存的东西。传统上,这种茶被用来缓解喉咙痛、口腔溃疡和牙龈痛。

黑莓叶制成的茶也有涩味,有助于产生用于消化的器官粘液。这意味着它可以帮助消化问题和胃肠道炎症。

黑莓叶茶是什么味道

就花草茶而言,这种茶的味道相当平淡。它有一种温和的果味,但也可能很苦,虽然还不至于到不能喝的地步。如果你喜欢不那么苦的饮料,你可以加蜂蜜或糖,甚至一些黑莓。

你还能用黑莓叶做什么?

黑莓叶也可以用于膏药治疗外部炎症和疼痛。药膏是柔软的,潮湿的植物物质(在这种情况下,黑莓叶),应用于皮肤。这些药膏用一块布固定,有助于减少炎症和疼痛的影响。

如果你想收集黑莓叶的茎或刺,你可以分别编篮子或做鱼饵。

常见问题解答

黑莓叶可以用来泡茶吗?

是的!如果你喜欢茶,黑莓叶茶是一种很好的饮料,并提供许多额外的健康益处。发酵和干燥的叶子有很多抗菌特性和抗氧化剂,使它们成为治疗常见的喉咙痛、牙龈痛和口腔溃疡的好药。

吃黑莓叶安全吗?

悬钩子的叶子可以生吃,也可以煮或蒸加入汤中或作为蔬菜食用。这里需要注意的是,嫩叶是最适合食用的,因为它们有更少的刺,而且更柔软。然而,你想要吃它们,在摄入或烹饪之前检查所有的小刺。

黑莓茶对腹泻有帮助吗?

是的,黑莓叶茶可以帮助很多肠胃问题,包括腹泻。茶的收敛特性有助于滋养粘液膜和消化器官内衬,减少炎症。

黑莓叶茶含有咖啡因吗?

黑莓本身不含任何咖啡因,但当混合在一起时,可能会有咖啡因,这取决于你的植物混合物。

黑莓的叶子对皮肤有益吗?

你可以用黑莓叶制作一种药膏,它可以安全地用于皮肤外部对抗炎症或疼痛。食用黑莓叶可以通过促进胶原蛋白的产生来增加皮肤的紧致和弹性,使黑莓叶具有抗衰老的功效。

你怎么把蓝莓叶子晾干用来泡茶?

蓝莓叶要干后用来泡茶,首先要把叶子压碎,去掉汁液。你可以把叶子放在烤箱中低温或脱水器加速过程。否则,你可以把叶子保存在阴凉干燥的地方,就像其他草本植物一样。

黑莓的叶子都能吃吗?

鉴于黑莓无毒,理论上你可以吃掉所有的黑莓叶子。然而,叶子越大,它的刺就越刺人。所以最好先找最嫩的叶子,因为这些叶子没有很多刺,而且刺比较容易去掉。

黑莓有毒吗?

不,黑莓是无毒的,它们也没有任何类似有毒的东西。所以你可以在野外随心所欲地搜寻黑莓,并且知道黑莓是一种安全可靠的浆果。然而,谨慎行事是一个好主意,并复习一下你的植物鉴定如果你不确定某样东西是不是可食用的浆果,请保持安全,而不是感到抱歉,不要食用它。

黑莓的叶子长什么样?

黑莓的叶子有3到5个小叶围绕着一个中央脊。成熟的叶子颜色深绿色,表面有白色绒毛。新芽的叶子是紫色的。黑莓的叶子背面沿中央脊有一排刺。

黑莓叶茶配方

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