如何在不牺牲味道的情况下使香草变干

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如果你喜欢烹饪美味又健康的食物,你可能会用很多香草。罗勒,百里香,香葱,薄荷,迷迭香,莳萝马郁兰只是烹饪中主要使用的几种它们会给大多数食谱增加风味。你可以买到已经干了的香草,但是很难找到和你自己干的味道一样的牌子。我爱我的草药园和学习如何干燥草药为了保护他们

盘子里的干香草:麝香草,莳萝和薰衣草。学习如何在冬天干燥草药。

你是否自己种植药草或者从当地的杂货店购买新鲜的药草,学习如何干燥自己的药草可以为你的饭菜增添风味,也可以自己动手制作(就像这个梦中的枕头)而且很容易做到。只是需要一点时间和耐心来找到适合你需要的最佳方法。这里有四种在家干燥草药的好方法。

如何在不牺牲味道的情况下使香草变干

你将需要:

产品
描述
Nesco FD-61WHC Snackmaster Encore食品脱水机
用这个来脱水你的草药,以保持他们的质量和味道
RZSAIDA黑板标签
使用这个标签你的草药,所以他们不会混在一起
草晒衣架
一个有吸引力的衣架,可以很容易地风干你的新鲜香草

1.在脱水器中干燥草药

Nesco FD-61WHC Snackmaster速溶食品脱水机一应俱全Nesco FD-61WHC Snackmaster速溶食品脱水机一应俱全亚马逊购买按钮这是我最喜欢的干燥方法花园里的药草。在脱水器中干燥草药是一种简单而有效的方法来干燥他们,同时保持风味和质量。

把叶子放在托盘上,但要保持单层。把干得最快的香草放在最上面,这样你就可以更容易地把它们取出来,而不会弄乱那些还在干的。如果你在同一时间晒一种以上的草药,你可能会想这样做给每个托盘贴上标签,这样你就不会把香草弄混了

一旦干燥,一定要把你的草药储存在一个密封的容器中。把容器放在柜子里或其他黑暗的地方存放,以获得最佳效果。在储存之前,一定要让药草冷却下来,记住干药草比新鲜的更强,所以要相应地调整你的食谱。

2.用一个干燥架来放草药

草晒衣架

草晒衣架草晒衣架亚马逊购买按钮在干燥架上干燥草药很简单也很有效,但通常需要几天的时间叶子才能完全干燥。但是,这种方法将确保最好的质量和口味。简单地把叶子放在干燥架上,并把它放在通风良好的地方,避免阳光直射。

这样做的目的是让叶子自然变干,把它们放在架子上可以加快干燥时间,防止叶子在干燥前发霉。经常翻动叶子,确保每一面都干燥均匀。

3.在烤箱里烘干药草

将草本植物茎部的叶子剥去,将它们单层放在烹饪托盘上,然后放入烤箱。把烤箱调到最低温度,烤大约一个小时。不要试图干得更快,否则你会牺牲质量。事实上,你可能需要让门半开一点,以保持低温度,并让湿气逸出。

偶尔检查一下,防止过度干燥,三十分钟后把叶子翻过来。如果需要更久的干燥时间,每5分钟检查一次,直到完全干燥。让叶子冷却后再处理。

相关的:你也可以让香草盐。它们是为你的食物增添味道的完美选择,也是非常贴心的礼物。

4.用微波炉烘干药草

如果你只是偶尔使用它们,或者当你需要为一顿饭快速干燥草药时,不要担心。在微波炉中干燥草药是一种很好的方法。它又快又容易。

简单地说,把叶子放在两层纸巾之间的微波托盘上,高火微波一分钟。如果它们没有完全干燥,继续干燥30秒一次,直到整个过程完成。如果你在任何时候闻到香草味,请立即停止加热。

现在,你可以准备自己晾干药草,享受一年四季的美味了。但是你知道你也可以冷冻草药吗?在这里学习如何冷冻新鲜农产品。

你在花园里种药草吗?你需要把夏天的美好保存到冬天。这里有4种方法来干燥香草和保存它们的味道:在烤箱里,在微波炉里,挂在架子上,在脱水机里。#药草#园丁菜#家园#保存收获#药草干燥#种植你的食物

你在花园里种药草吗?你需要把夏天的美好保存到冬天。这里有4种方法让香草变干并保存它们的味道:在烤箱里,在微波炉里,挂在架子上和在脱水机里。

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